நம் உடலுக்குப் புரதச் சத்து என்பது மிக முக்கியமான ஒன்று. புரதம் குறைந்தால் அது உடலில் அதிக பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தும். குறிப்பாக சோர்வடைதல், முடி உதிர்தல், எலும்புத் தேய்மானம், களைப்பு உள்ளிட்டப் பிரச்சனைகள் புரதம் குறைந்தால்...
உடலுக்குத் தேவையான அத்தியாவசிய சத்துகளில் மிக முக்கியமானது புரதம். புரதச்சத்து என்றாலே பலருக்கு இறைச்சி வகைகளில்தான் அவை அதிகமாக கிடைக்கின்றன என்ற எண்ணம் இருக்கலாம். அது உண்மையும் கூட. அதே நேரத்தில் சில பழ வகைகளிலும்...