All posts tagged "Kerala-style onion tamarind curry"

கேரளா ஸ்டைல் சின்ன வெங்காய புளிக்குழம்பு – சுவையான ரெசிபி!

கேரளாவின் சிறப்பு: கேரளாவின் உணவுகள் எல்லாம் ஏன் இவ்வளவு ருசியாக இருக்கும்? அதற்கு முக்கிய காரணம் தேங்காய் எண்ணெய் தான். இந்த எண்ணெய் உணவுக்கு தனி ஒரு சுவையைத் தருகிறது. அந்த வகையில், கேரளாவில் பிரபலமான...