நாமக்கல், தமிழ் நாட்டின் முட்டை உற்பத்தி மையமாக விளங்கும் இடங்களில் ஒன்று. இங்கு, முட்டையின் பண்ணைக் கொள்முதல் விலை தொடர்ந்து சரிவடைந்து வருகிறது. இன்று மட்டும், முட்டையின் விலை 10 காசுகள் குறைந்து ₹4.40 ஆக...
முட்டை ஒரு சத்தான உணவு. இதில் புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. ஆனால், தினமும் முட்டை சாப்பிடுவது நல்லதா என்று சிலருக்கு சந்தேகம் இருக்கலாம். பொதுவாக, ஆரோக்கியமானவர்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முட்டை சாப்பிடுவது...
தமிழ்நாட்டின் நாமக்கல்லில் இருந்து இந்தியாவின் பல்வேறு மாநிலங்களுக்கு முட்டை உற்பத்தி செய்யப்பட்டு அனுப்பி வைக்கப்பட்டு வருகிறது. அண்மையில் நாமக்கல்லில் இருந்து கத்தாருக்கு முட்டைகள் ஏற்றுமதி செய்யப்பட்டு வந்தது. இந்நிலையில் கத்தாரைத் தொடர்ந்து மலேசியாவுக்கு நாமக்கல்லில் இருந்து...
நாமக்கல்லில் கடந்த சில நாட்களாக முட்டை விலை சரிந்து வரும் நிலையில் இன்று முட்டை விலை மேலும் சரிந்துள்ளதாக தகவல்கள் வெளியாகியுள்ளன நாமக்கல் மண்டலத்தில் முட்டை கொள்முதல் விலை ரூபாய் 4.70 என இருந்த நிலையில்...
முட்டையின் வெள்ளைக் கருவில் புரதச்சத்து அதிகமாக உள்ளது. ஆனால் ஒரு மஞ்சள் கருவில் பி6, ஃபோலேட், பி, பி12, ஏ, டி, ஈ மற்றும் கே வைட்டமின்கள் அடங்கியுள்ளன. வளரும் குழந்தைகளுக்குத் தினமும் ஒரு முட்டையை...
தமிழகத்தின் அண்டை மாநிலமான கேரளாவில் பறவைக் காய்ச்சல் நோய் அதிவேகமாக பரவி வருகிறது. இதனால் அங்கிருந்து வரும் அனைத்து வாகனங்களும் கடும் சோதனைக்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன. மேலும் கேரளாவிலிருந்து தமிழகத்துக்கு இறைச்சிக்கான பறவை ஏற்றுமதியும் நிறுத்தி வைக்கப்பட்டுள்ளது....
நாம் சாப்பிடும் உணவில் முட்டை மிகவும் சத்துக்களை உடையது. முட்டையில் ப்ரோட்டின், ஆரோக்கியமான கொழுப்பு, வைட்டமின்கள் மற்றும் மினரல்கள் உள்ளன. அதே நேரம், முட்டை உடல் எடையை குறைக்கும் நண்பனாகவும் உள்ளது. உடல் எடையைக் குறைக்க...