மாம்பழக் காதலர்களுக்கு எச்சரிக்கை! இந்த சுவையான பழத்தை நீங்கள் அறுத்து உடனே சாப்பிடுவதற்கு முன்பு இரண்டு முறை யோசித்துப் பாருங்கள். காரணம், மாம்பழத்தை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு தண்ணீரில் சிறிது நேரம் ஊறவைப்பது ஆரோக்கிய நன்மைகளையும், சுவையையும்...
உடலை வலுப்படுத்தும் கொள்ளு கொள்ளு பருப்பு, அதிக அளவு புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தது என்பதால், உடல் எடையை குறைக்கவும், உடலை வலுப்படுத்தவும் பெரிதும் உதவுகிறது. இதில் உள்ள சில குறிப்பிடத்தக்க பண்புகள் பின்வருமாறு: கொழுப்பைக்...
பக்ரீத் பண்டிகை என்றாலே மட்டன் பிரியாணி தான் ஸ்பெஷல். ஆனால், எப்போதும் பார்த்து பார்த்து சலிப்பு தட்ட கூடாது இல்லையா? இதை கொஞ்சம் வித்தியாசமாக, தேங்காய் பாலில் மட்டன் பிரியாணி செய்வது எப்படி என்று பார்ப்போம்....
உலக இரத்த தான தினம் – ஜூன் 14 ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஜூன் 14 ஆம் தேதி உலக இரத்த தான தினம் கொண்டாடப்படுகிறது. இது பாதுகாப்பான ரத்தம் மற்றும் இரத்தப் பொருட்களுக்கான உலகளாவிய தேவையைப்...
நம்மில் பலருக்கும் உணவை ஃபிரிட்ஜில் வைத்து சூடுபடுத்திச் சாப்பிடும் பழக்கம் இருக்கும் அல்லது அப்படி ஒரு முறையாவது செய்தும் இருப்பீர்கள். அப்படி உணவை ஃபிரிட்ஜில் வைத்து சூடுபடுத்திச் சாப்பிடுவது நல்லது அல்ல என்றும், அடுத்து முறை...
எள்:(Sesame) காலையில் ஒரு கைப்பிடி வறுத்த எள்ளை உண்பதால் மூலமாகச் சுறுசுறுப்பாக இருக்கும் ஆற்றல் கிடைக்கிறது. பேரீச்சம்பழம்:(dates) நாள்தோறும் காலையில் 4 முதல் 5 பேரீச்சம்பழங்களை உட்கொண்டால், நாள் முழுவதும் சுறுசுறுப்பாக இருக்கலாம். பாதம்:(padam) காலை...
பாசிப் பருப்பு: கடலைப் பருப்பு, பாசிப் பருப்பு உள்ளிட்ட பருப்பு வகைகளில் அதிக அளவு கால்சியம் உள்ளது. பூசணி விதைகள்: பூசணி விதைகள், எள்ளு, கசகசா உள்ளிட்ட பல்வேறு விதைகளில் கால்சியம் சத்து அதிகமாக உள்ளது....
பாடல் பிடித்த பாடல்களைக் கேட்பது மனதை அமைதிப்படுத்துவதோடு கோபத்தையும் கட்டுப்படுத்தும். பால் ஸ்ட்ரெஸ் பாலை அழுத்துவது மூலம் கோபத்தை எளிதாகக் கட்டுப்படுத்தலாம். யோகா நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, யோகா உங்கள் கோபத்தை நிர்வகிக்க உதவும். பேசுவது பிறருடன்...
இட்லி: உடல் எடை: இட்லி மாவில் உள்ள குறைவான கலோரிகள் உடல் குறைக்க உதவி செய்யும். புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து: இட்லியில் உள்ள புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைவாக வைத்திருக்கும் &...
இறால் குழம்பு: (Shrimp curry) தேவையானவை: இறால் – அரை கிலோ பெ.வெங்காயம் – 2 பூண்டு – 1 பச்சை மிளகாய் – 6 தேங்காய்ப் பால் – அரை கப் கடுகு –...
சீஸ் இரவு நேரத்தில் சீஸ் உட்கொள்வது தூக்கத்தின் தரத்தை குறைப்பதுடன், விழிப்புணர்வை அதிகரிக்கும். ஐஸ்கிரீம் இரவில் ஐஸ்கிரீம் உட்கொள்வது மன அழுத்த ஹார்மோனகளை அதிகரிப்பதால் இரவில் தூங்குவதற்கு சிரமம் ஏற்படும். தக்காளி தக்காளியில் அசிடிட்டியை ஏற்படுத்தக்கூடிய...
மிளகாய் & மசாலாப் பொருட்கள் வெறும் வயிற்றில் மிளகாய் & மசாலாப் பொருட்களை உட்கொள்வது வயிற்றில் எரிச்சலை ஏற்படுத்தும். இனிப்பு வகைகள் வெறும் வயிற்றில் இனிப்பு வகைகளை சாப்பிட்டால் இன்சுலின் உற்கத்தியை பாதித்து நீரிழிவு நோயை...
அஜீரணம் இஞ்சி சாறுடன் சிறிதளவு தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலந்து குடிப்பதால் உடலில் செரிமான கோளாறுகள் இருந்தால் எளிதில் குணமடையும். எனவே செரிமான பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கு இது ஒரு நல்ல மருந்தாகும். மூளை இஞ்சு...
சர்க்கரை வள்ளிக் கிழங்கு: (Sugar beet) சர்க்கரை வள்ளிக் கிழங்கில் அதிக அளவு வைட்டமின் ஏ உள்ளது. இது வயிற்றுப் புண்களை ஆற்றும் தன்மை கொண்டது. எனவே வயிற்றுப் புண் உள்ளவர்களுக்கு சர்க்கரை வள்ளிக் கிழங்கு...
எலும்பு: (Bone) எலும்பின் உறுதிக்குத் துணைபுரிகிற அதே டீ தான், அதிகமாகும்போது எலும்பின் உறுதியைப் பாதிக்கிறது. பற்கள்: (Teeth) பற்களின் சிதைவுக்கு அதிக அளவு டீ குடிப்பது தான் காரணம் என்று கூறப்படுகிறது. வேதிப்பொருள்: (chemical)...