பல்சுவை
இந்த காய்கறிகள சாப்பிட்டால் இவ்வளவு நன்மை ஏற்பாடுமா?
கோவைக்காய்:
வாய்ப்புண், வயிற்றுப்புண், நாக்குக் கொப்புளம் ஆகியவற்றைப் போக்கும்.
சுரைக்காய்:
இதயத்துக்கு வலிமை சேர்க்கும். ஆண்மை சக்தியை ஊக்குவிக்கும்.
சுண்டைக்காய்:
நுரையீரலுக்குச் செயல் திறன் தரும். சளியைப் போக்கும். வயிற்றுப்பூச்சிகளை அழிக்கும். சுரைக்காய் விதைகள் வீரிய விருத்தியை உண்டாக்கும். உடல் சோர்வை நீக்கி உடலுக்குப் புத்துணர்வைக் கொடுக்கும்.
நெல்லிக்காய்:
தலைமுடி, தோல், கண் பார்வை, இதயம், நுரையீரலுக்கு நல்லது.
முருங்கைக்காய்:
பெண்களுக்கு மாதவிலக்கின் போது உண்டாகும் அதிக உதிரப்போக்கை அதிக உதிரப்போக்கைத் தடுக்கும். மூல நோய்க்குச் சிறந்த மருந்து.
குடைமிளகாய்:
அஜீரணக் கோளாறை நீக்கி செரிமான சக்தியைத் தூண்டும்.
சௌசௌகாய்:
பற்களுக்கு உறுதியைக் கொடுக்கும்.