ஆரோக்கியம்
வாழைப்பழத்தை விட 8 மடங்கு அதிக பொட்டாசியம் உள்ள உணவுகள்!
வாழைப்பழம் பொட்டாசியத்தின் நல்ல ஆதாரம் என்று நமக்குத் தெரியும். ஆனால், வாழைப்பழத்தை விட அதிக பொட்டாசியம் உள்ள வேறு பல உணவுகள் உள்ளன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?
இந்த கட்டுரையில், வாழைப்பழத்தை விட அதிக பொட்டாசியம் உள்ள 8 சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளைப் பற்றி பார்ப்போம்.
உருளைக்கிழங்கு:
ஒரு உருளைக்கிழங்கில் 925 மில்லிகிராம் பொட்டாசியம் உள்ளது. இது வாழைப்பழத்தில் (105 மில்லிகிராம்) உள்ளதை விட 9 மடங்கு அதிகம்.
பீட்ரூட்:(Beetroot)
ஒரு பீட்ரூட்டில் 542 மில்லிகிராம் பொட்டாசியம் உள்ளது. இதுவும் வாழைப்பழத்தை விட 5 மடங்கு அதிகம்.
சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கு:
ஒரு சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கில் 418 மில்லிகிராம் பொட்டாசியம் உள்ளது.
பச்சை இலை காய்கறிகள்:
கீரை, பசலைக் கீரை, முள்ளங்கி போன்ற பச்சை இலை காய்கறிகள் அனைத்தும் நல்ல பொட்டாசியத்தின் ஆதாரங்கள். ஒரு கப் பச்சை இலை காய்கறிகளில் 300 முதல் 600 மில்லிகிராம் வரை பொட்டாசியம் இருக்கும்.
வாழைப்பழம்:
Red banana
வாழைப்பழம் பொட்டாசியத்தின் நல்ல ஆதாரம் என்பது உண்மைதான். ஒரு வாழைப்பழத்தில் 422 மில்லிகிராம் பொட்டாசியம் உள்ளது.
பருப்பு வகைகள்:
பருப்பு வகைகள், பட்டாணி, சோயாபீன்ஸ் போன்றவை நார்ச்சத்து மற்றும் புரதத்துடன் கூடுதலாக நல்ல அளவு பொட்டாசியத்தையும் கொண்டுள்ளன. ஒரு கப் சமைத்த பருப்பு வகைகளில் 400 முதல் 800 மில்லிகிராம் வரை பொட்டாசியம் இருக்கும்.
காளான்கள்:
காளான்கள் பொட்டாசியத்தின் நல்ல ஆதாரம். ஒரு கப் வெள்ளை காளான்களில் 535 மில்லிகிராம் பொட்டாசியம் உள்ளது.
மீன்:
மீன், குறிப்பாக சால்மன், டுனா, மற்றும் ஸார்டின் போன்றவை பொட்டாசியத்தின் நல்ல ஆதாரங்கள். 3 அவுன்ஸ் சமைத்த சால்மன் மீனில் 737 மில்லிகிராம் பொட்டாசியம் உள்ளது.
பொட்டாசியம் நன்மைகள்:
- இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்குகிறது.
இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
நரம்பு மண்டல செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது.
தசை செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
சிறுநீரக கற்கள் உருவாவதைத் தடுக்க உதவுகிறது.
குறிப்பு:
உங்கள் உணவில் போதுமான அளவு பொட்டாசியம் உள்ளதா என்பதை உறுதிசெய்ய உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.
ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு, உங்கள் உணவில் இந்த பொட்டாசியம் நிறைந்த உணவுகளை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்!
